Γεμιστή Μέντα Reyhan And Sumac σε στυλ Elazig
Πώς να φτιάξετε Συνταγή με γεμιστές μέντας Reyhan και Sumac Style Elazig;
Ετοιμάζουμε το εσωτερικό μας γουδί. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το πλιγούρι, το κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον αποξηραμένο δυόσμο και τον ξερό βασιλικό. Δεν προσθέτω λάδι και νερό στο γουδί για να μην λερώσει η γέμιση, οπότε η γέμιση είναι κοκκώδης. Αφού γεμίσουμε τη γέμιση μας τη βάζουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λιωμένο βούτυρο και το σουμάκ με ζεστό νερό, το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μέχρι να μην βγαίνει νερό στη γέμιση και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Μπορεί να σερβιριστεί με γιαούρτι κατόπιν αιτήματος. Καλή όρεξη.
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
