Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ ταχίνι σταφίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ήθελα να αξιολογήσω το ταχίνι μου που είχε καταρρεύσει στον πάτο του βάζου.
- Πρώτα χτυπάμε με το μίξερ τα αβγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια κρεμώδης υφή, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το ταχίνι (χωρίζουμε 3 κουταλιές της σούπας από το ταχίνι), προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα και χωρίζουμε 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στη ζύμη το κακάο, τις σταφίδες και τα καρύδια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με ένα κουτάλι, προσθέτουμε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε ξανά με ένα κουτάλι και αδειάζουμε σε λαδωμένη ή λαδωμένη φόρμα (πλακέ φόρμα κέικ διαμέτρου 30 εκ.)
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε 1 ποτήρι ζύμη για κέικ και 3 κουταλιές ταχίνι που κρατήσαμε και το περιχύνουμε στο κέικ και το απλώνουμε ελαφρά.
- Πασπαλίζουμε τις άκρες με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, ελέγχοντας με οδοντογλυφίδα ή μαχαίρι.
- Μετά το μαγείρεμα, αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το μέρος χωρίς σουσάμι με άχνη ζάχαρη ή ένα μείγμα ζάχαρης κανέλας-κρυφής.
Καλή όρεξη
Συνταγή κέικ ταχίνι σταφίδας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
