Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karnıyarık;
Ρίχνουμε λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι, κόβουμε τα κρεμμύδια σε κύβους και τα ρίχνουμε στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε για λίγο, μετά ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και τις προσθέτουμε, μετά προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε, 5-6 λεπτά είναι αρκετά. Το μαγειρεύουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον μαϊντανό, σβήνουμε τη φωτιά, ζεσταίνουμε το λάδι σε άλλο τηγάνι, τηγανίζουμε τις πλυμένες και ξεφλουδισμένες μελιτζάνες σε καυτό λάδι σε καυτό λάδι, τις μεταφέρουμε σε ένα πιάτο σκεπασμένο με χαρτοπετσέτα και μετά τις βάζουμε στο δικό μου χρέος και τοποθετήστε τα με τη γδαρμένη πλευρά προς τα πάνω. Το προσθέτουμε στο γεμάτο, του τοποθετούμε μια φέτα πιπεριά ντομάτας, φτιάχνουμε τη σάλτσα σε ξεχωριστό μπολ και την περιχύνουμε, τη ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει λίγο και σερβίρουμε, μπον όρεξη.
Συνταγή Karnıyarık με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
