Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Χτυπάμε το ασπράδι με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά το λάδι, την κανέλα, το γάλα, το ασπράδι και χτυπήστε ξανά τα δύο υγρά μείγματα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ψήνουμε για 20 -25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς σε λαδωμένη φόρμα για κέικ προσθέτοντας ξύσμα μήλου.
Για την κρέμα ανακατεύουμε στην κατσαρόλα το άμυλο, το αλεύρι, τη βανίλια και τη ζάχαρη για να μην σβολιαστούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τη βανίλια και αφήνουμε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Περιχύνουμε το κέικ που έχει κρυώσει και σερβίρουμε κρύο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανέλα για επικάλυψη.
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
