Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά με κολοκυθάκια μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ψήνουμε τον κιμά μας σε μια κατσαρόλα και μετά προσθέτουμε λάδι αφού εξατμιστεί το νερό.
- Αφού τσιγαριστούν λίγο ακόμα, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Για να τηγανίσουμε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια μας, ξεφλουδίζουμε το βαρίδι και ζεσταίνουμε το λάδι μας σε άλλη κατσαρόλα και το τηγανίζουμε.
- Αφού ψηθούν καλά ο κιμάς και τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
- Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και ανακατεύουμε, μπορούμε να μαγειρέψουμε σε χαμηλό τρόπο.
- Ρίχνουμε την τηγανητή μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια στην κατσαρόλα με τον κιμά και ανακατεύουμε.
- Αφού προσθέσουμε αλάτι και πιπέρι, μπορούμε να το ανακατέψουμε και να το μαγειρέψουμε για άλλα 5-10 λεπτά και μετά να το σβήσουμε. Καλή όρεξη 🤗
Συνταγή μουσακά κολοκυθάκια μελιτζάνας με φωτογραφία
Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές βίντεο στο κανάλι μας στο Youtube, το οποίο ακολουθούν 4,7 εκατομμύρια άνθρωποι.
Με την εφαρμογή Delicious Recipes, την οποία έχουν κατεβάσει περισσότερα από 10 εκατομμύρια άτομα. πάνω από 800.000 Η δοκιμασμένη συνταγή είναι πάντα μαζί σας. Κατεβάστε και τώρα.
