Τούρτα Brownie

Γεια σας παιδιά. 😊😊
Είδα αυτή τη συνταγή σήμερα και ενώ σκεφτόμουν τι να κάνω αύριο, ξαφνικά μου ήρθε. Πήγα στην αγορά τρέχοντας τριγύρω 😊😃😃 Ήθελα να το κάνω με την απάτη της εμφάνισής της. Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας ότι θα σας αρέσει. Πρώτα;

Χτυπάμε 3 αυγά και τη ζάχαρη για 3 λεπτά.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το υγρό λάδι, το γάλα, το κακάο και τη σάλτσα σοκολάτας και χτυπάμε. Είναι χρήσιμο να το χτυπάτε σε βαθύ μπολ, διαφορετικά ο πάγκος και η κορυφή σας μπορεί να είναι κακάο ☺☺
Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα στο καλά χτυπημένο γουδί και χτυπήστε για περίπου 2 λεπτά.
Το ορθογώνιο πυρέξ λιπαίνεται με λάδι ή βούτυρο.
Το έτοιμο γουδί για κέικ χύνεται ομοιόμορφα στο χρέος μου.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 10-15 λεπτά περίπου.
Στο μεταξύ, η πουτίγκα μπανάνας μπαίνει σε μια κατσαρόλα, μαγειρεύεται σύμφωνα με τη συνταγή που αναγράφεται στο πίσω μέρος και αφήνεται να κρυώσει. Ανακατεύεται ενδιάμεσα.
Η σαντιγί χτυπιέται με 1 ποτήρι κρύο γάλα και μπαίνει στο ψυγείο να κρυώσει.
Όταν κρυώσει η ψημένη πουτίγκα μπανάνας, την προσθέτουμε στη σαντιγί στο ψυγείο και την ανακατεύουμε. Προστίθενται τσιπς σοκολάτας κατόπιν αιτήματος.
Η έτοιμη κρέμα περιχύνεται και απλώνεται πάνω στο ψημένο και κρύο κέικ.
Στη συνέχεια, η υγρή κρέμα λαμβάνεται σε μια μικρή καφετιέρα και θερμαίνεται. !!!Μην βράσει αλλιώς θα κοπεί. !!!
180 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας τοποθετούνται στη ζεσταμένη κρέμα και λιώνουν. Απλώνουμε πάνω από το κέικ.

Απολαύστε τη συνταγή μου σε όλους όσους δοκιμάσουν τόσο πολύ 😋😚😊

●●● Είναι χρήσιμο να το φτιάξετε για τους καλεσμένους σας την προηγούμενη μέρα. Μην ξεχνάτε ότι το ξεκούραστο κέικ είναι πάντα νόστιμο και όμορφο ●●●🍰💚❤💛💜💙

Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία