Υγρό κέικ Mustine

Το υγρό κέικ του Μούστι.

1. Πρώτα απ ‘όλα, τα αυγά, η ζάχαρη και το γάλα ανακατεύονται καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο και την καρύδα και ανακατεύουμε καλά.
4. Έπειτα προστίθεται στο λάδι, αν η σύσταση είναι πηχτή, μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε λίγο γάλα.
5. Λιπάνετε καλά μια οπή μετά.
6. Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγο αλεύρι για να μην κολλήσει στον πάτο.
7. Στη συνέχεια αδειάζουμε σιγά σιγά το μείγμα και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο, μετά ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.
8. Αφού ψηθεί το κέικ σας, βάλτε αμέσως μια οδοντογλυφίδα και δοκιμάστε να αλείψετε πάνω του 1 ποτήρι γάλα με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
9. Στη συνέχεια, αφού κρυώσει το κέικ, απλώνουμε καλά τη σαντιγί.
10. Στη συνέχεια, κρυώστε το κέικ στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
11. Αφού κρυώσει το κέικ, ας ρίξουμε τη σάλτσα σοκολάτας που φτιάξαμε πριν πάνω στο κέικ σας.
12. Μπορείτε να κάνετε σχήματα στο προαιρετικό κέικ.
13. Τέλος το βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί.

Καλή όρεξη 😉✌.

Σημείωση: Δεδομένου ότι ο φούρνος του καθενός είναι διαφορετικός, αυτός ο χρόνος μπορεί να είναι 20 λεπτά, με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, μπορείτε να καταλάβετε αν το κέικ σας έχει ψηθεί ή όχι.

Πώς να κάνετε Mustine Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία